A comida rápida contém gorduras trans, ácidos gordos saturados, conservantes e compostos fosfatados. Estes aumentam o risco de aterosclerose, doenças cardiovasculares e podem também afetar negativamente os rins. O melaço, utilizado como adoçante, quando consumido frequentemente, prejudica a absorção de hidratos de carbono, o que leva ao aumento de peso e pode causar diabetes tipo II.
O elevado teor calórico é outra desvantagem: uma dose contém cerca de 400 calorias, o que corresponde a cerca de 20% da dose diária para um adulto. Ao mesmo tempo, esses alimentos são pobres em fibras, necessárias para uma digestão normal, e contêm excesso de sal, o que ameaça a hipertensão e os problemas renais. A ingestão frequente destes alimentos pode levar ao aumento de peso.
Comer macarrão ou batatas instantâneas ocasionalmente, como uma vez por mês, é seguro para a sua saúde. No entanto, não se recomenda a inclusão destes alimentos na sua dieta diária. Se uma refeição completa tiver de ser substituída por um lanche rápido, o médico aconselha a não utilizar o saco inteiro de especiarias, mas apenas metade ou um terço. Não será supérfluo complementar o prato com proteínas, como ovos cozidos, e produtos com fibras – legumes ou verduras.
Andrianova considera que uma sanduíche de pão integral com queijo magro e peito de frango cozido ou queijo fresco grego com bagas e fruta é uma boa alternativa para um lanche rápido. Para elaborar um plano de dieta individual, recomenda que se contacte um gastroenterologista ou um nutricionista. Assim, o especialista ajudará a elaborar o menu mais adequado, tendo em conta as particularidades do organismo.
Anteriormente, foi referido que os ananases enlatados apresentam várias armadilhas, sobre as quais os fabricantes preferem manter o silêncio. O principal problema não reside nos pedaços de fruta em si, mas no líquido em que são armazenados. O xarope de açúcar altamente concentrado anula todos os benefícios do fruto tropical.
