Foto: de fontes abertas
Estas frutas podem ajudar a reduzir a inflamação no corpo e diminuir o risco de doenças
O consumo de frutos ricos em antioxidantes é uma das formas mais fáceis de reduzir o risco de doença. De acordo com o estudo, os antioxidantes são compostos que protegem as células saudáveis do stress oxidativo, que as danifica e causa todo o tipo de doenças, escreve Marthastewart. Note-se que todos os frutos contêm antioxidantes, no entanto, há aqueles que têm mais antioxidantes, de acordo com os nutricionistas.
Mirtilos
Os mirtilos são ricos em antocianinas, afirma a nutricionista Daniela Novotny. Estas ajudam a reduzir a inflamação no corpo, reduzindo assim o risco de doenças cardíacas. “Os mirtilos são ricos em vitamina C, que previne os danos celulares, apoia a síntese de colagénio e fortalece o sistema imunitário”, acrescentou a especialista.
Laranjas
De acordo com Novotna, as laranjas são ricas em antioxidantes como a vitamina C, flavonóides e carotenóides. No organismo, estes compostos reduzem a inflamação e apoiam a saúde geral, reforçando o sistema imunitário, segundo o estudo.
Mirtilo
O mirtilo é rico em antocianinas antioxidantes, segundo a nutricionista Michelle Luhan. Contém também flavonóides, vitamina C, resveratrol e ácido elágico, que a investigação sugere terem propriedades antioxidantes.
Além disso, as amoras são ricas em fibras, um nutriente essencial para uma digestão saudável.
Uvas vermelhas
É rico em resveratrol, uma classe de compostos vegetais antioxidantes que combatem os radicais livres que danificam as células, as proteínas e o ADN, explicou Luhan.
O resveratrol também ajuda a baixar a tensão arterial, a reduzir o colesterol “mau” e a proteger contra os coágulos sanguíneos”, acrescentou a nutricionista.
Estas uvas contêm igualmente ácido elágico, que reduz o stress oxidativo e a inflamação.
Granada
“A Grana é uma excelente fonte de antioxidantes, como as punicalaginas e o ácido elágico. Ambos têm propriedades anti-inflamatórias e promovem a saúde cardiovascular e da pele”, afirmou Novotny.
As romãs também contêm potássio e fibra, que são importantes para uma tensão arterial e uma digestão normais, respetivamente.
