Com o tempo, os proprietários de fogões a gás deparam-se com o facto de os queimadores ficarem cobertos de gordura persistente, fuligem e vestígios de monóxido de carbono. Estes contaminantes difíceis de remover não só estragam o aspeto dos aparelhos, como também provocam a formação de ferrugem nos elementos metálicos. Quanto mais tempo a gordura permanecer na superfície, mais difícil será a sua remoção. Pode devolver aos queimadores o seu aspeto original em apenas uma hora, com pouco esforço, utilizando um método simples e económico.
O método baseia-se na utilização de um meio tão acessível e económico como o ácido cítrico. O segredo da sua eficácia reside na capacidade do ácido para decompor os depósitos de gordura e combater outros tipos de contaminantes. Ao mesmo tempo, o produto é absolutamente seguro para o metal. É importante notar que este método de limpeza não requer a utilização de outros agentes de limpeza, pelo que é considerado ótimo para manter o fogão perfeitamente limpo.
Para efetuar o procedimento, é necessário um recipiente suficientemente grande para colocar completamente todas as peças dos queimadores. Deve deitar-se cerca de um litro de água quente no recipiente. A temperatura elevada do líquido acelera significativamente o processo de reação química e aumenta a ação do agente de limpeza. Deitam-se três colheres de sopa cheias de ácido cítrico em pó na água e misturam-se bem até que todos os cristais do produto se dissolvam.
Após a preparação da solução, os queimadores removidos são cuidadosamente imersos na mesma. Para que o processo seja o mais eficaz possível e o líquido não arrefeça, o recipiente é coberto com uma tampa ou película alimentar. As peças são deixadas de molho durante uma hora. Durante este tempo, o ácido terá tempo para penetrar profundamente nos depósitos de gordura e fuligem, amolecendo-os e preparando-os para a remoção.
Depois de decorrido o tempo especificado, os queimadores são retirados da solução. Nesta altura, grande parte da sujidade já se terá descolado da superfície metálica ou terá ficado tão mole que pode ser facilmente removida. Para completar o processo, basta limpar as áreas contaminadas com uma esponja comum ou um pano macio. Pode adicionar uma gota do detergente de lavar loiça habitual para remover finalmente os resíduos de gordura e dar brilho às peças. Todo o processo de participação ativa não demorará mais de cinco minutos, enquanto a solução fará o trabalho principal.
O ácido cítrico é uma verdadeira salvação para os aparelhos de cozinha. Não só lida com a gordura e a fuligem entranhadas, como também combate com êxito pequenos vestígios de ferrugem, devolvendo ao metal o seu aspeto original. A segurança do produto para superfícies metálicas permite que este método seja utilizado regularmente, evitando a acumulação crítica de sujidade.
