Uma receita de costeletas fáceis de fazer e que não vão estragar a sfigura.
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Costeletas sem carne – receita / colagem: My, foto: depositphotos.com/
Propomos-lhe uma receita para cozinhar costeletas saudáveis com queijo cottage e courgette. Este prato pode ser servido ao pequeno-almoço ou a um jantar ligeiro. O conjunto de ingredientes irá surpreendê-lo agradavelmente, e estas costeletas são fáceis de preparar.
A propósito, recomendamos que estas costeletas sejam servidas com natas azedas ou molho de iogurte, informa My com referência a olga_riabenko.
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Costeletas sem carne – receita
Ingredientes:
- Requeijão de leite azedo – 180 g;
- Ovos cozidos – 2 unid;
- Ovo cru – 1 ovo;
- Queijo duro – 50 g;
- Curgete – 100 g;
- Farinha – 1 colher de sopa com uma lâmina;
- Sal e pimenta a gosto;
- Salsa
Numa tigela, misture o queijo cottage, o queijo ralado, os ovos cozidos picados, o ovo cru, a courgette finamente picada, as ervas picadas, as especiarias e misture.
Deite a farinha peneirada e volte a misturar bem.
Aquecer o óleo vegetal numa frigideira, formar as costeletas com uma colher de sopa e fritar de ambos os lados até ficarem douradas.
Se desejar, retire o excesso de óleo com uma toalha de papel.
Bom apetite!
Veja o vídeo de como fazer costeletas sem carne:
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Sobre a pessoa: olga_riabenko
olga_riabenko é uma popular blogger de comida ucraniana no Instagram, uma super finalista do Master Chef 12. A autora do blogue publica regularmente receitas exclusivas de pratos requintados. Olga_riabenko é subscrita por mais de 170 mil utilizadores da rede social.
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Essas costeletas sem carne parecem uma ótima opção, mas será que o sabor é realmente tão bom quanto parece? 🤔