Porque é que ainda se apanham framboesas pequenas em vez de baldes de bagas grandes

Muitos jardineiros cometem o mesmo erro durante anos, deixando os rebentos das framboesas remanescentes para o inverno. O resultado é que o arbusto gasta energia na manutenção da madeira velha e, em meados do verão, obtém-se um punhado de bagas com vermes. A solução é simples e radical – a poda completa até ao zero, que transforma o seu jardim de framboesas numa poderosa correia transportadora para a produção de colheitas.

Comparação das abordagens de poda

Parâmetro Poda parcial Poda de raiz (poda zero)
Número de colheitas Duas fracas (verão e outono) Um forte (de agosto até à geada)
Qualidade dos bagos Pequenos, muitas vezes com larvas Grandes, limpos e sumarentos
Risco de doença Elevado (pragas invernantes) Mínimo (focos de infeção removidos)
Dificuldade de tratamento As agências precisam de ser racionadas Corte simples de toda a plantação

Esta técnica funciona devido a uma caraterística biológica variedades remontantes – capacidade de frutificar nos rebentos do ano em curso. Quando retiramos tudo o que é velho, a planta canaliza 100% dos recursos do seu poderoso sistema radicular para os novos rebentos.

Nuance secreta: efetuar a poda apenas após o aparecimento de geadas estáveis, quando os sucos tiverem passado completamente para a raiz. Se podar demasiado cedo, num outono quente, os botões podem acordar e as framboesas morrerão de exaustão no inverno.

Como realizar corretamente o procedimento

Não deixar nem mesmo os pequenos cepos. Corte os ramos ao nível do solo ou mesmo ligeiramente para dentro do solo. Isto favorece o crescimento de novos rebentos a partir de botões subterrâneos e não de ramos laterais sobre a casca velha.

Época Ação do jardineiro Resultado para a planta
novembro Cortar todos os rebentos a zero Fortalecer as raízes
abril Cobertura vegetal orgânica Início rápido para rebentos poderosos
junho Remoção de rebentos fracos Concentração da nutrição nos líderes

Espaço livre após a poda, não se esqueça de cobrir com uma camada de húmus ou composto. Este é o isolamento do sistema radicular para o inverno e o “pequeno-almoço”, que as framboesas começarão a consumir imediatamente após acordarem na primavera.

Mark Hoffman, um dos principais consultores agrónomos com 15 anos de experiência. É especialista em culturas comerciais de bagas na Europa Central. Efectuou mais de 200 ensaios de campo de diferentes métodos de poda e fertilização para maximizar os rendimentos sem produtos químicos.

Depois de uma limpeza tão drástica, a plantação de framboesas parece vazia, mas esta é a calmaria antes da verdadeira explosão de produtividade. Na primavera, verá brotos grossos e alegres a emergir do solo, que no final do verão estarão literalmente repletos de bagas pesadas.

Perguntas mais frequentes:

Preciso de deixar pelo menos alguns ramos para uma colheita precoce?

Não, isso fragmentará a força do arbusto e a colheita principal de outono será muito mais modesta.

Quando é que é melhor podar as framboesas?

A altura ideal é o final do outono, após a primeira geada forte, ou o início da primavera, antes do início da circulação da seiva.

Posso utilizar uma tesoura de poda normal?

Sim, mas a ferramenta deve ser muito afiada para não encharcar o tecido na base da raiz.

O que fazer com os ramos cortados?

Devem ser retirados da parcela e queimados, pois neles hibernam esporos de fungos e larvas de insectos.

Este método é adequado para as framboesas comuns (de verão)?

De modo algum, porque as framboesas comuns só dão frutos nos rebentos do segundo ano.

É necessário cobrir o ponto de corte durante o inverno?

Nas regiões com invernos rigorosos, recomenda-se cobrir o solo com uma camada de turfa ou serradura com cerca de dez centímetros de espessura.

Qual será a altura das framboesas depois desta poda?

As variedades remanescentes atingem facilmente, numa só estação, uma altura de um metro e meio a dois metros com uma rega adequada.

Uma agronomia correta dá sempre um resultado previsível sob a forma de uma colheita abundante.

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