Muitos jardineiros cometem o mesmo erro durante anos, deixando os rebentos das framboesas remanescentes para o inverno. O resultado é que o arbusto gasta energia na manutenção da madeira velha e, em meados do verão, obtém-se um punhado de bagas com vermes. A solução é simples e radical – a poda completa até ao zero, que transforma o seu jardim de framboesas numa poderosa correia transportadora para a produção de colheitas.
Comparação das abordagens de poda
| Parâmetro | Poda parcial | Poda de raiz (poda zero) |
| Número de colheitas | Duas fracas (verão e outono) | Um forte (de agosto até à geada) |
| Qualidade dos bagos | Pequenos, muitas vezes com larvas | Grandes, limpos e sumarentos |
| Risco de doença | Elevado (pragas invernantes) | Mínimo (focos de infeção removidos) |
| Dificuldade de tratamento | As agências precisam de ser racionadas | Corte simples de toda a plantação |
Esta técnica funciona devido a uma caraterística biológica variedades remontantes – capacidade de frutificar nos rebentos do ano em curso. Quando retiramos tudo o que é velho, a planta canaliza 100% dos recursos do seu poderoso sistema radicular para os novos rebentos.
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Todo o ciclo de desenvolvimento de pragas como o escaravelho da framboesa ou galha estaminal, interrompido.
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O arbusto é perfeitamente ventilado, o que exclui o aparecimento de podridão cinzenta.
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Os bagos amadurecem no cimo dos rebentos jovens, são fáceis de colher.
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A planta não necessita de uma proteção invernal complicada, pois não tem nenhuma parte acima do solo.
Nuance secreta: efetuar a poda apenas após o aparecimento de geadas estáveis, quando os sucos tiverem passado completamente para a raiz. Se podar demasiado cedo, num outono quente, os botões podem acordar e as framboesas morrerão de exaustão no inverno.
Como realizar corretamente o procedimento
Não deixar nem mesmo os pequenos cepos. Corte os ramos ao nível do solo ou mesmo ligeiramente para dentro do solo. Isto favorece o crescimento de novos rebentos a partir de botões subterrâneos e não de ramos laterais sobre a casca velha.
| Época | Ação do jardineiro | Resultado para a planta |
| novembro | Cortar todos os rebentos a zero | Fortalecer as raízes |
| abril | Cobertura vegetal orgânica | Início rápido para rebentos poderosos |
| junho | Remoção de rebentos fracos | Concentração da nutrição nos líderes |
Espaço livre após a poda, não se esqueça de cobrir com uma camada de húmus ou composto. Este é o isolamento do sistema radicular para o inverno e o “pequeno-almoço”, que as framboesas começarão a consumir imediatamente após acordarem na primavera.
Mark Hoffman, um dos principais consultores agrónomos com 15 anos de experiência. É especialista em culturas comerciais de bagas na Europa Central. Efectuou mais de 200 ensaios de campo de diferentes métodos de poda e fertilização para maximizar os rendimentos sem produtos químicos.
Depois de uma limpeza tão drástica, a plantação de framboesas parece vazia, mas esta é a calmaria antes da verdadeira explosão de produtividade. Na primavera, verá brotos grossos e alegres a emergir do solo, que no final do verão estarão literalmente repletos de bagas pesadas.
Perguntas mais frequentes:
Preciso de deixar pelo menos alguns ramos para uma colheita precoce?
Não, isso fragmentará a força do arbusto e a colheita principal de outono será muito mais modesta.
Quando é que é melhor podar as framboesas?
A altura ideal é o final do outono, após a primeira geada forte, ou o início da primavera, antes do início da circulação da seiva.
Posso utilizar uma tesoura de poda normal?
Sim, mas a ferramenta deve ser muito afiada para não encharcar o tecido na base da raiz.
O que fazer com os ramos cortados?
Devem ser retirados da parcela e queimados, pois neles hibernam esporos de fungos e larvas de insectos.
Este método é adequado para as framboesas comuns (de verão)?
De modo algum, porque as framboesas comuns só dão frutos nos rebentos do segundo ano.
É necessário cobrir o ponto de corte durante o inverno?
Nas regiões com invernos rigorosos, recomenda-se cobrir o solo com uma camada de turfa ou serradura com cerca de dez centímetros de espessura.
Qual será a altura das framboesas depois desta poda?
As variedades remanescentes atingem facilmente, numa só estação, uma altura de um metro e meio a dois metros com uma rega adequada.
Uma agronomia correta dá sempre um resultado previsível sob a forma de uma colheita abundante.

