O espinheiro-mar é um tesouro de vitaminas, mas a maioria dos jardineiros teme-o devido à sua agressividade crescimento das raízesque, num par de anos, transforma a horta numa selva impenetrável. Há anos que ando à procura de uma forma de fazer com que os arbustos dêem o seu melhor no frutos grandesem vez de espalhar raízes sem fim por todo o terreno. A solução foi mais fácil do que a luta constante com uma pá na mão, e funciona de facto a uma distância de uma década.
Eficácia dos métodos de contenção do crescimento excessivo
| Método | Dificuldade de implementação | Resultado em 3 anos | Efeito no tamanho dos bagos |
| Poda de rebentos | Baixa | O rebento duplica de tamanho | Quase inexistente |
| Plantar num balde velho | Médio | As raízes perfuram o fundo | Minimal |
| Método da barreira | Elevado (uma vez) | Sem crescimento excessivo | Desenvolvimento máximo dos bagos |
O principal erro é tentar cortar simplesmente os rebentos. Cada dano mecânico à raiz provoca botões dormentes e, em vez de um rebento, obtém-se cinco. Para fazer crescer o espinheiro marítimo grande e compacta, é preciso compreender a sua fisiologia: as raízes estão muito afastadas mas são pouco profundas.
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Escolha apenas mudas varietais (por exemplo, “Augustina” ou “Elizabeth”), são geneticamente menos propensas à invasão agressiva do território.
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Aquando da plantação, estabelecer barreira vertical a partir de pedaços de ardósia, fita de calçada densa ou plástico até uma profundidade de 40-50 cm.
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O diâmetro do “círculo restrito” deve ser de pelo menos um metro e meio para que a árvore tenha nutrição suficiente.
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Cobrir o torrão orgânicospara que as raízes não se esforcem para subir à superfície em busca de humidade.
O espinheiro marítimo é uma planta que gosta de luz. Se o plantar à sombra, fugirá do sol, criando um crescimento excessivo indesejado. Dê-lhe o máximo de sol possível e ela manter-se-á no lugar.
Comparação de fertilizantes para o tamanho dos frutos
| Tipo de fertilizante | Tempo de aplicação | Efeito |
| Azoto | Início da primavera | Crescimento da massa verde |
| Fósforo e potássio | Período de ovulação | Aumento do teor de açúcar e do tamanho dos bagos |
| Húmus | A cada 3 anos | Fertilidade a longo prazo |
Segredo frutos grandes reside na rega correta. Durante o período de formação dos ovários, a planta necessita de uma grande quantidade de água. Se o solo secar nesta altura, os bagos serão pequenos e secos, por mais que o adubo seja de elite.
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Regue profundamente para molhar uma camada de 40 cm de solo.
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Não afrouxar o solo sob o arbusto mais de 5 cm para evitar danificar as raízes superficiais.
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Retirar as plantas polinizadoras masculinas se forem demasiado velhas, substituindo-as por formas modernas e compactas.
O derradeiro truque do preguiçoso: cobrir o torrão. trevo branco. Evita o sobreaquecimento do solo e fornece às raízes do espinheiro marítimo um azoto suplementar natural.
“Mark Wunderbaum é um paisagista e agrónomo com 15 anos de experiência. É especialista na criação de jardins de baixa manutenção nas condições da Europa Central. Testou pessoalmente mais de 30 formas de limitar o crescimento de arbustos invasores e descobriu a fórmula perfeita para obter rendimento sem comprometer a paisagem.”
Escolher o local certo e instalar uma barreira na fase de plantação elimina a necessidade de controlo anual do “invasor”. O espinheiro, que dirige todos os recursos para a copa, produz bagas do tamanho de pequenas ameixas que são fáceis de colher.
Perguntas mais frequentes:
Qual é a profundidade das raízes do espinheiro-marítimo?
A maior parte das raízes encontra-se numa camada de 10 a 40 centímetros a partir da superfície do solo.
O espinheiro-mar pode ser plantado ao lado de framboesas?
Não, as duas plantas vão competir pelo território e o espinheiro começará a produzir mais rebentos.
Como é que posso distinguir as plantas macho e fêmea antes de começarem a frutificar?
Os botões masculinos são duas a três vezes maiores do que os botões femininos e têm várias escamas de cobertura.
Deve-se regar o espinheiro-marítimo no outono?
A rega em outubro é obrigatória para o sucesso do inverno e para a formação de grandes botões para o ano seguinte.
Porque é que as bagas de espinheiro marítimo se tornam pequenas com o tempo?
Isto deve-se normalmente ao engrossamento da coroa ou à falta de humidade durante o período de crescimento do ovário em junho.
A poda ajuda a parar o crescimento excessivo?
Pelo contrário, a poda radical da copa estimula frequentemente a raiz a produzir novos rebentos na periferia.
A cultura do espinheiro marítimo de qualidade requer apenas um esforço competente logo no início do percurso.
