Como fazer com que as uvas frutifiquem duas vezes mais vigorosamente com a poda primaveril

Muitos jardineiros têm medo de se aproximar da videira na primavera, receando o “choro” da planta, mas é a correção de março que transforma a selva selvagem num tapete rolante para a produção de grandes bagas doces. Se for deixado à sua sorte, o arbusto gastará toda a sua energia numa massa verde inútil, deixando-o com frutos pequenos e azedos. Passei anos a aperfeiçoar uma técnica que orienta os sucos da planta unicamente para os rebentos de frutose está pronto a partilhar o esquema de trabalho.

Eficácia dos diferentes tipos de poda

A principal tarefa da fase primaveril consiste em eliminar tudo o que congelou ou se deteriorou durante o inverno e em formar a membro de substituição. Esta é a sua apólice de seguro para o próximo ano, garantindo uma colheita estável, independentemente dos caprichos do clima.

• Realizar o procedimento antes do início do movimento ativo da seiva

• Utilizar apenas tesouras de poda bem afiadas

• Fazer o corte num ângulo para que a água não fique estagnada na ferida

  

  Como a poda primaveril transforma vinhas fracas em cachos pesados

• Remova todos os rebentos com menos de um lápis de espessura

O meu segredo pessoal: fazer sempre o corte 2-3 centímetros mais alto botão vivo. Se cortar de perto, o botão pode secar devido à morte natural dos tecidos no local do corte, e perderá o ramo mais prometedor.

É importante compreender as diferenças entre os tipos de madeira para não cortar demasiado. Videira de fruto – é o rebento do ano anterior, e é neste rebento que os botões de flores são colocados. Tudo o que tem mais de dois anos serve apenas de armação e de canalização dos nutrientes.

Sinais de uma boa preparação da vinha

Trabalhar com uvas na primavera exige limpeza. Desinfecto sempre as minhas ferramentas com álcool depois de cada arbusto para evitar espalhar esporos de fungos pela vinha. Esta simples ação poupa muito tempo ao tratar as plantas no verão.

– Cortar primeiro os “gémeos” e os “trigémeos” (rebentos suplementares a partir de um nó) – Deixar 6 a 10 olhos num rebento – Orientar a videira horizontalmente durante a cintagem – Eliminar os rebentos que saem diretamente da raiz.

Markus Weber é um agrónomo e criador de renome com 15 anos de experiência. É especialista na adaptação de culturas do Sul às condições da Europa Central. Plantou pessoalmente mais de 30 vinhas privadas e testou centenas de técnicas de racionamento de culturas.

A poda correta não é uma cirurgia, é uma arquitetura. Está-se literalmente a desenhar o futuro cacho, dando-lhe acesso ao sol e ao ar fresco. Quando o arbusto é arejado, o risco de míldio e de oídio é muitas vezes reduzido e o açúcar dos bagos acumula-se muito mais rapidamente.

Perguntas mais frequentes:

Quando é que se deve começar a podar na primavera?

O trabalho deve começar assim que a temperatura estabilizar a cerca de 5 graus Celsius, mas antes da abertura dos botões.

O que devo fazer se a seiva de um corte estiver a escorrer muito?

Este é um processo natural que normalmente pára por si só, mas pode untar cortes grandes com uma pasta especial à base de cera.

Posso podar as uvas que ainda estão cobertas?

Não, é preciso primeiro retirar cuidadosamente a cobertura, deixar as videiras secar e só depois começar a modelar.

Quantos botões devo deixar num arbusto jovem?

Para uma plântula do primeiro ou segundo ano de vida, é suficiente deixar apenas 2-4 dos botões mais fortes.

É necessário remover a casca velha?

Sim, a casca velha deve ser cuidadosamente descascada à mão, pois as pragas costumam passar o inverno por baixo.

Como distinguir um rebento vivo de um congelado?

Um botão vivo é denso e elástico quando ligeiramente pressionado e deve ter uma cor verde rica quando cortado.

A poda afecta o tamanho dos bagos?

Diretamente, porque a redução do número de rebentos permite à planta orientar todos os minerais para um número limitado de cachos.

Uma abordagem competente do trabalho de primavera na vinha garante uma colheita saudável e abundante.