Muitos jardineiros deparam-se com o facto de que, após o transplante, os pimentos deixam de crescer durante quinze dias ou começam a ficar amarelos. A razão é simples – microtraumas nas raízes tenras e stress provocado pela mudança de solo. Há anos que procuro uma forma de fazer com que as plântulas “rebentem” de imediato e encontrei uma solução que funciona sem falhas.
Preparar o solo e escolher um recipiente
O substrato correto é meio caminho andado. Os pimentos não toleram solos pesados, nos quais as raízes sufocam. Para uma adaptação bem sucedida, acrescento sempre ao substrato comprado agentes de afrouxamento e ter cuidado com a acidez.
| Componente do substrato | Porque é que é necessário | Percentagem na mistura |
| Turfa superior | Base para soltar | 60% |
| Biohumus | Nutrição no início | 20% |
| Perlite ou vermiculite | Retenção de humidade e ar | 20% |
A primeira regra do especialista é que os pimentos nunca devem ser enterrados até aos cotilédones, tal como os tomates. Os caules do pimento têm tendência a apodrecer se o solo for demasiado húmido e denso.
O meu método de adaptação rápida
Imediatamente após ter transferido a plântula para um novo copo, há um momento crítico. Em vez de água normal, utilizo uma solução ácido succínico. Trata-se de um potente anti-stress natural que faz com que as raízes se dividam ativamente.
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Não colher até que duas folhas verdadeiras tenham crescido.
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Regar abundantemente as plântulas um dia antes do procedimento.
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Transferir a planta com um grande torrão de terra.
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Evitar a exposição direta ao sol durante três dias após a transplantação.
A nuance mais importante: a temperatura da água de rega deve ser 2-3 graus acima da temperatura ambiente. A água fria após a colheita provoca um choque térmico nos pimentos, o que bloqueia a assimilação do fósforo.
Regime de temperatura e iluminação
Após a colheita, os pimentos tornam-se extremamente exigentes em termos de calor “nas pernas”. Se o parapeito da janela estiver frio, nenhum fertilizante ajudará – as raízes deixarão simplesmente de funcionar.
| Fator ambiental | Valor ótimo | Consequências da violação |
| Temperatura do solo | +22… +24 graus | Raízes e paragem do crescimento |
| Horário de verão | 12-14 horas | Puxar o caule |
| Humidade do ar | 60-70% | Secagem das margens das folhas |
Este equilíbrio permite que as plântulas desenvolvam um caule espesso e um sistema radicular desenvolvido até meados de abril.
Markus Weber é um agrónomo de investigação da Alemanha. Há mais de 15 anos que se dedica ao cultivo de solanáceas em quintas privadas. Testou pessoalmente mais de 100 combinações de estimulantes orgânicos de crescimento para plântulas no clima variável da Europa Central.
A apanha do pimento deixará de ser uma lotaria se dermos à planta tempo para descansar e o impulso certo para começar. Plântulas fortes com folhagem verde escura serão a base para uma colheita rica no final da estação.
Perguntas mais frequentes:
Quando é que posso alimentar os pimentos pela primeira vez após a colheita?
A fertilização não deve ser iniciada antes de 10-14 dias após a planta ter começado claramente a crescer.
Porque é que as folhas do pimento caem imediatamente após o transplante?
Esta é uma reação natural à perda de turgor devido a danos nos finos pêlos de sucção das raízes.
Devo beliscar a raiz central de um pimento?
Ao contrário dos tomates, os pimentos reagem de forma dolorosa aos danos nas raízes, pelo que é preferível não beliscar.
O que fazer se as plântulas de pimento ficarem azuis?
A cor lilás ou púrpura do caule e das folhas indica que a planta está demasiado fria e não assimila o fósforo.
Os vasos de turfa podem ser utilizados para envasamento?
Não os recomendo, pois as paredes do vaso secam frequentemente e tornam-se uma barreira intransponível para as raízes.
Com que frequência devo regar os meus pimentos nos primeiros dias após a colheita?
A rega deve ser moderada, apenas quando a camada superficial do solo secar, para evitar o pé negro.
Uma plântula de pimento saudável caracteriza-se sempre por entrenós curtos e um torrão forte.

