Porque é que os pimentos deixam cair os ovários com o calor e como salvar a colheita em cinco minutos

Muitos jardineiros observam uma imagem triste: os arbustos de pimento parecem saudáveis, florescendo em plena floração, mas o fruto não se fixa e os botões simplesmente caem. A principal razão é esterilidade do pólenque ocorre a temperaturas superiores a 30 graus centígrados. Se não intervir agora, pode ficar com uma bela folhagem, mas sem um único pimento no arbusto.


Eficácia dos métodos de conservação dos ovários

Método de ação Velocidade do resultado Dificuldade de execução
Sombreamento de malha Instantaneamente Médio
Pulverização de boro 2-3 dias Baixo
Aspersão de caminhos 1 hora Baixo

Para que o pimento comece a frutificar em condições extremas, é necessário influenciar a planta de uma forma complexa.

  • Diminuição da temperatura na estufa ou no canteiro. Ao atingir a marca dos 32-35 graus, o pólen torna-se pesado e deixa de germinar.

  • Regular ventilação. O ar estagnado é o pior inimigo dos pimentos, uma vez que a humidade elevada combinada com o calor “cola” o pólen.

  • Utilização de estimulantes da frutificação. Preparações à base de boro ajudam a planta a direcionar a sua energia para a formação de frutos e não para o crescimento da massa verde.

O meu segredo pessoal: nunca rego os pimentos com água gelada a meio do dia. Isso dá à planta um choque que a leva a deixar cair mesmo os pequenos frutos que já se formaram. Utilize apenas água temperada, aquecida ao sol a 22-24 graus.

Comparação de adubos para ovários

Tipo de fertilizante Efeito no feto Quando utilizar
Ácido bórico Aumenta o número de flores No início da floração
Humato de potássio Melhora o sabor e o tamanho Durante o período de crescimento do fruto
Infusão de cinzas Reforça a imunidade das raízes Quinzenal

Uma nuance importante que é esquecida: fotossíntese abranda quando há demasiada luz ultravioleta. Se os seus canteiros estiverem a pleno sol, certifique-se de que utiliza agro-fibras brancas ou redes especiais de sombreamento com um fator de sombreamento de 45-60%. Isto reduzirá a temperatura das folhas em vários graus, o que é fundamental para a sobrevivência do pólen.

  • Conduzir a luz tocar nos caules das plantas, de manhã, antes das 10 horas. Isto ajuda mecanicamente o pólen a chegar ao pistilo enquanto este ainda é viável.

  • Cobrir o solo com palha ou aparas de relva numa camada de pelo menos 5-7 centímetros. Isto evita o sobreaquecimento do sistema radicular e retém a humidade necessária no solo humidade.

“Se vir que uma flor de pimento ficou amarela na base do pedúnculo – cairá em 24 horas. Pulverize uma solução de boro (2 gramas por 10 litros de água) na folha à noite para salvar os próximos botões.”


Sobre o autor: “Lukas Weber é um especialista em solos protegidos e agricultura biológica da Áustria. Nos últimos dez anos, Lukas testou mais de 70 formas de aumentar o rendimento das culturas de solanáceas em condições estivais anormalmente quentes. É autor de vários métodos de adaptação dos produtos hortícolas do Sul ao clima variável da Europa”.

Em condições de aquecimento global, as competências de gestão do microclima no canteiro tornam-se um pré-requisito para uma colheita estável. O arrefecimento atempado das plantas e o apoio de micronutrientes permitem a colheita de cestos cheios de pimentos, mesmo nos Verões mais secos.

Perguntas mais frequentes:

Porque é que os pimentos florescem mas não dão frutos?

O pólen torna-se estéril devido a temperaturas superiores a 30 graus centígrados.

É possível regar os pimentos pelas folhas com o calor?

É preferível regar apenas entre as linhas para aumentar a humidade do ar, evitando a água nas próprias flores.

Com que frequência se deve utilizar o ácido bórico?

Dois ou três tratamentos durante todo o período de floração em massa são suficientes.

Um ventilador de estufa comum pode ajudar?

Sim, a circulação forçada de ar é uma excelente forma de evitar a estagnação da humidade e o sobreaquecimento.

O que devo fazer se todos os ovários tiverem caído?

Alimenta a planta com potássio e dá-lhe sombra, depois novos botões de flores surgirão rapidamente das axilas.

A flor da coroa deve ser cortada?

A eliminação da primeira flor no garfo estimula a planta a produzir uma frutificação posterior mais vigorosa.

Qual é a humidade ideal para os pimentos?

O ideal é cerca de 60-70 por cento.

Os cuidados adequados com os pimentos nos dias quentes garantem a formação de frutos grandes e suculentos.

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