O pimento é provavelmente a cultura mais caprichosa da horta, que ao menor stress começa a deixar cair as flores e os ovários, deixando os proprietários sem colheita.
É especialmente ofensivo, quando os arbustos estão verdes, poderosos, e os frutos são um-dois-e-vinte, e não é claro, o que mais falta a este sulista, relata o correspondente da .
O segredo é que o pimento é muito sensível à secura do solo, e mesmo uma seca de curta duração faz com que perca os seus órgãos reprodutores.
Regar frequentemente, mas pouco a pouco, para que o solo esteja sempre húmido, mas sem água estagnada, que provoca o apodrecimento.
É preferível organizar a rega gota a gota ou deitar a água estritamente sob a raiz com água morna e temperada, sem entrar em contacto com as folhas.
Em tempo quente, os pimentos são regados todos os dias, em tempo mais frio com menos frequência, e não se esqueça de cobrir o solo com uma cobertura morta para que a humidade não se evapore imediatamente.
Para além da rega, os pimentos necessitam de humidade do ar, pelo que é útil colocar recipientes com água na estufa ou pulverizar os caminhos.
Se proporcionar aos seus pimentos um ambiente confortável e sem stress, eles darão uma colheita que será suficiente para comer e cozinhar até à estação seguinte.
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