O consumo deste produto pode ajudar a reduzir o risco de uma série de doenças.
As sementes de chia são pequenas sementes de salva comestíveis / My, photo freepik.com
Apesar do seu tamanho modesto, as sementes de chia têm sido consideradas a ferramenta mais eficaz na prevenção de doenças cardiovasculares. Um dos médicos da plataforma TikTok afirma que devem ser adicionadas a qe todos os pratos, uma vez que contribuem para a saúde do coração, normalizam a tensão arterial e melhoram a digestão.
Vamos perceber se pode comer sementes de chia todos os dias e para que é que elas são realmente boas.
Sementes de chia – benefícios e malefícios do produto
Num vídeo viral, um perito em saúde, que aparece sob a alcunha de motivationaldoc, falou sobre as numerosas propriedades benéficas deste produto.
“Quer manter-se saudável e sentir-se bem?”, diz ele aos espectadores. – está na altura de descobrir o que são as sementes de chia”. O médico explica que são ricas em “nutrientes essenciais como a fibra, a proteína, os ácidos gordos ómega 3 e vários micronutrientes” que apoiam a saúde digestiva e podem ajudar a prevenir a obstipação.
De acordo com o Departamento de Agricultura dos EUA, d colheres de sopa (28g) de sementes de chia contêm cerca de 10g de fibra – cerca de um terço da dose diária recomendada – bem como qe 5g de proteína e qtidades significativas de cálcio, magnésio e ferro.
É especialmente importante compreender os benefícios das sementes de chia para o sistema circulatório. De acordo com a Organização Mundial de Saúde, as doenças cardiovasculares são responsáveis por cerca de 20 milhões de mortes por ano em todo o mundo, sendo o colesterol e a tensão arterial elevados alguns dos principais factores de risco.
Os especialistas testaram se as sementes de chia têm um efeito sobre os riscos destas doenças – os benefícios foram inequívocos. Uma revisão publicada na revista científica Nutrients mostrou que o seu consumo estava associado a uma redução dos níveis de colesterol e triglicéridos.
Por svez, a American Heart Association refere que as fibras solúveis, ricas nas sementes de chia, ajudam a reduzir o nível de colesterol LDL “mau”, diminuindo a sabsorção pela corrente sanguínea.
Para que servem as sementes de chia – para mulheres e homens
Para além disso, como salienta o médico do TikTok, as sementes de chia são capazes de absorver uma qtidade de ág10 a 12 vezes superior ao seu próprio peso. No estômago, aumentam de volume, criando uma sensação de saciedade durante um período de tempo mais longo, o que pode ser útil para o controlo do peso.
A manutenção de um peso saudável é importante porque o excesso de peso corporal aumenta o risco de hipertensão e, mais uma vez, de doenças cardiovasculares.
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As sementes de chia também “contêm cálcio, fósforo e magnésio, elementos essenciais para manter a força dos ossos”, acrescenta o especialista.
Um dos principais benefícios das sementes de chia é a forma de as tomar, o que significa a sversatilidade como suplemento. “Polvilhe-as em saladas, adicione-as a batidos ou faça um pudim de sementes para um valor nutricional extra”, recomenda o médico. “Mantenha uma atitude positiva, mantenha uma dieta saudável e não se esqueça de fazer exercício – e o seu corpo retribuirá o favor.”
