Esta salada é muito fácil de preparar e é adeqa para qquer ocasião.
Pode fazer uma salada saborosa com arenque / collage My, photo depositphotos.com
“Arenque sob um casaco de pele” e “Vinegret” – saladas que conhecem e adoram qe toda a gente, mas a spreparação demora bastante tempo. Além disso, muitas pessoas já conseguiram aborrecê-las, por isso está na altura de experimentar uma nova salada com arenque e beterraba, que irá certamente surpreender agradavelmente com o seu sabor.
Salada com beterraba e arenque, mas não Shuba – como prepará-la
Se ainda não tentou cozinhar uma salada com arenque, beterraba e ovos, ou se ainda não ouviu falar dela, fique descansado – após a primeira prova, este prato tornar-se-á um convidado habit no seu frigorífico. No entanto, não garantimos que fique lá durante muito tempo – o mais provável é que tudo seja comido nos minutos seguintes.
Ingredientes:
- Arenque – 100 g.
- Beterraba – 300 g.
- Ovos – 2 unid.
- Ervilhas – 2 colheres de sopa.
- Cebolas verdes – 2 setas.
- Maionese, aneto – a gosto.
- Sal, pimenta – a gosto.
Para além de se tratar de uma salada muito saborosa com arenque e beterraba, também é preparada da forma mais simples possível, o que também lhe acrescenta bónus. O arenque deve ser desmontado em filetes ou pode comprar conservas prontas. Cada pedaço é cortado em fatias finas, como para “Shuba”, coloque-o numa tigela. Em seguida, pegue na beterraba cozida, descasque-a e corte-a em cubos de tamanho médio. Faça o mesmo com os ovos cozidos. Picar separadamente as cebolas verdes.
Junte todos os ingredientes num recipiente e coloque as ervilhas enlatadas no mesmo local. Encha a salada com maionese, sal, pimenta, polvilhe com endro picado, misture. A salada com arenque e ervilhas está pronta – pode experimentar e servir à mesa. No futuro, o número de ingredientes pode ser aumentado para fazer ainda mais deste prato e agradar a si mesmo com um sabor incomum por mais tempo. É interessante que, no sabor, esta salada com arenque se assemelha tanto a “Shuba” como a “Vinegret” ao mesmo tempo, mas na verdade é muito diferente de ambos, pelo que apreciará definitivamente a incrível combinação de produtos e a rapidez de preparação.
