Uma receita pouco convencional de cheesecakes que vai certamente querer voltar a fazer.
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Receita de cheesecakes originais em pão pita / Colagem: My, foto: capturas de ecrã do vídeo
Muitas pessoas adoram cheesniki, especialmente ao pequeno-almoço. Para não ter de estar sempre a cozinhá-los na versão clássica, pode experimentar os cheesecakes em pita, que irão certamente impressionar pelo seu sabor.
A My descobriu como os fazer em minutos. A bloguista ucraniana Tetyana partilhou a receita destes cheesecakes no TikTok.
Cheesecakes em lavash – receita
Ingredientes:
- Lavash 1 unid.
- Requeijão 300 g
- Ovos 3 unid.
- Nata ácida 1-2 colheres de sopa.
- Açúcar 1 colher de sopa.
- Sultanas
- Leite 2-3 colheres de sopa.
Misture o queijo cottage com um ovo, natas azedas, açúcar e sultanas. Espalhe a mistura na pita e espalhe-a uniformemente. Em seguida, enrole a pita num rolo e corte-a em pedaços pequenos.
Bata dois ovos com um garfo e misture com leite. Mergulhe cada pedaço de rolo na mistura de ovos e frite na manteiga até ficar dourado de ambos os lados.
Bom apetite!
Veja o vídeo de como fazer cheesecakes em pão pita:
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Sobre a fonte: tetyana.pr
tetyana.pr – Página no TikTok da bloguista ucraniana Tetyana, que publica vídeos com receitas simples de pratos saborosos e flyhacks culinários. Os vídeos da autora têm milhões de visizações.
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Essa receita parece deliciosa! Você acha que dá para substituir o lavash por outra opção, como tortilhas?