Como cultivar alho gigante através de sementes numa estação

Muitos horticultores plantam pequenos dentes de alho durante anos e obtêm a mesma colheita modesta, queixando-se de uma má variedade. Na verdade, o segredo alho grande reside na renovação do material de plantação através de bolbos de ar (bulbils), que muitas pessoas simplesmente deitam fora. Testei este método na minha própria parcela e estou pronto a provar que semear na primavera é o caminho mais curto para melhorar a saúde da cultura e obter cabeças do tamanho de um punho.

Porquê escolher sementes em vez de cravinho

O principal problema do alho é a acumulação de doenças e a degenerescência quando é plantado continuamente em fatias. A utilização de sementes (bolbos) permite-lhe higienizar a semente e poupar na compra de uma elite cara.

Preparação e regras para a sementeira de primavera

Para a sementeira de primavera, os maiores bolbos colhidos na variedades de inverno. É importante lembrar que, na primavera, as sementes precisam obrigatoriamente de estratificação (exposição ao frio), caso contrário, simplesmente não acordam.

• Guardar as sementes no frigorífico a cerca de +2 graus Celsius um mês antes da plantação.

• Mergulhar o material numa solução fraca de manganês durante algumas horas para o desinfetar.

  

  O segredo de uma colheita sem fim ou como obter cabeças de alho de elite a partir de sementes pequenas

• Escolha uma área onde não se tenha cultivado cebola no ano passado.

• A profundidade de colocação das sementes na primavera não deve exceder 2-3 centímetros.

Nuance secreta: se quiser obter uma cabeça de pleno direito mais rapidamente, escolha apenas os bulbilhos cujo diâmetro exceda os 5 milímetros. De sementes pequenas, no primeiro ano, crescerá apenas um pequeno dente, mas as grandes darão um forte começo para a futura colheita.

Cuidados com as plântulas para um crescimento máximo

As culturas de primavera requerem mais atenção à humidade do que as culturas de outono. O solo não deve secar nas primeiras semanas após o aparecimento dos “laços” verdes.

• Cobrir os canteiros com palha palha ou húmus para reter a humidade.

• Afrouxar regularmente o espaçamento entre linhas para permitir que o oxigénio chegue às raízes.

• Aplicar fertilizantes azotados no início da estação de crescimento para aumentar a massa verde.

• Remover imediatamente as ervas daninhas, pois as plântulas de alho são muito vulneráveis no primeiro mês.

Colheita e armazenamento

Quando as folhas inferiores começam a ficar amarelas, é altura de começar a colher. No caso das sementeiras de primavera, este momento é geralmente um pouco mais tardio do que no caso do alho de inverno. O principal é não manter os bolbos no solo durante muito tempo, caso contrário as escamas rebentam e o alho não pode ser armazenado.

• Desenterrar as plantas em tempo seco e soalheiro.

• Secar a cultura sob um abrigo bem ventilado durante quinze dias.

• Cortar as raízes e os caules apenas quando o colo estiver completamente seco.

“Markus Hoffmann é um especialista em agronomia e agricultura sustentável. Há 12 anos que dirige uma quinta privada na Baviera, especializada na regeneração de variedades antigas de culturas hortícolas. Markus testou pessoalmente mais de 40 esquemas de rotação de culturas e desenvolveu a metodologia do autor para restaurar o rendimento da cebola sem a utilização de produtos químicos agressivos.”

Uma abordagem competente da renovação do material de plantação garante resultados estáveis durante muitos anos.

Perguntas mais frequentes:

Os bolbos podem ser plantados diretamente em solo congelado?

Não, para semear na primavera é necessário esperar que o solo aqueça até +5 graus Celsius.

É necessário regar o alho de semente todos os dias?

É suficiente manter uma humidade moderada, evitando a estagnação de água nas raízes.

Qual é a variedade de alho que produz as melhores sementes?

As variedades de inverno de criação local são as melhores atiradoras.

É possível cultivar uma cabeça grande a partir de sementes numa só estação?

Numa estação, uma semente produz geralmente uma grande cabeça de um só dente, que se torna uma cabeça gigante no segundo ano.

Como alimentar o alho se as pontas das folhas estão a amarelecer?

Na maioria das vezes, trata-se de um sinal de carência de azoto ou de acidez excessiva do solo.

Devo desenterrar os unicórnios no verão ou deixá-los no inverno?

Para obter melhores resultados, as plantas unicórnios são desenterradas, secas e plantadas de novo no inverno.

Quanto tempo é que as sementes de alho podem ser armazenadas antes da plantação?

A germinação dura até dois anos, mas as sementes acabadas de colher dão os melhores resultados.

O momento certo da plantação e da preparação das sementes determina a qualidade da futura colheita.