O segredo dos alhos franceses gigantes da região de Moscovo através do método do duplo poleiro

Muitos jardineiros da região de Moscovo queixam-se de que os alhos franceses crescem tão finos como um lápis e a “perna” permanece curta e dura. O problema reside nas curtas horas de luz do dia e nos solos pesados da região, mas eu descobri uma forma de obter um caule branco como a neve com até 30 centímetros de comprimento, mesmo nas condições de um verão instável.

O começo certo em fevereiro

No nosso clima, é impossível cultivar alhos franceses grandes sem plântulas. É necessário começar estritamente em meados de fevereiro para que a planta tenha um sistema radicular forte quando for plantada no solo.

• Utilizar apenas sementes frescas, pois a germinação dos alhos franceses diminui para metade todos os anos.

• Não se esqueça de aparar as penas das plântulas, deixando cerca de 10 cm para que a energia vá para a raiz e não para as verduras.

• Antes de plantar em terreno aberto em maio, endurecer as plântulas na varanda durante pelo menos uma semana.

  

  O segredo da perna branca sem fim ou como cultivar alhos franceses do tamanho da sua mão

Uma nuance secreta: encurto sempre as raízes das plântulas em um terço quando as planto no solo. Isto estimula o crescimento de raízes laterais, que fornecem nutrição para a formação de um caule espesso.

Tecnologia de plantação em trincheiras

Na região de Moscovo, desisti de plantar numa cama plana. O segredo do sucesso está nos sulcos profundos.

• Cavar trincheiras com 15-20 cm de profundidade.

• A distância entre as linhas deve ser de, pelo menos, 40 cm, de modo a que haja um lugar para apanhar o solo para se empoleirar.

• Plantar as plântulas no fundo desta trincheira, sem a encher completamente de uma só vez.

Alimentação e regime hídrico

O alho-porro é um incrível “glutão”. Se o solo tiver falta de azoto e de potássio, o caule permanecerá fino.

• Regar apenas com água morna estritamente sob a raiz, evitando entrar nas axilas das folhas.

• Utilizar uma infusão de matéria orgânica ou um adubo complexo de quinze em quinze dias.

• Aplique uma cobertura morta entre as linhas com aparas de relva para reter a humidade e a terra solta que esta cultura adora.

É importante lembrar: quanto mais alto as cebolas estiverem, mais longa será a sua valiosa parte branca. No final de agosto, crio um banco de terra à volta de cada planta até 15 cm de altura.

“Markus Weber é um perito em agronomia e jardinagem privada. Há mais de 15 anos que trabalha na adaptação das culturas do sul às condições das regiões do norte. Markus testou pessoalmente mais de 40 variedades de alho francês e desenvolveu o sistema do autor de branqueamento vertical do caule sem películas sintéticas.”

O clima perto de Moscovo, com o seu agosto húmido, é ideal para o conjunto final de alhos franceses. O mais importante é não se apressar na colheita, pois esta cultura resiste a geadas de até 7 graus negativos e continua a crescer quando outros legumes já foram guardados. A escolha correta da variedade, como Karantansky ou ElefanteA combinação com o método de abertura de valas garante uma colheita que surpreenderá até os vizinhos mais experientes.

Perguntas mais frequentes:

Qual é a melhor altura para plantar mudas no solo na região de Moscovo?

O período ótimo ocorre em meados de maio, quando a ameaça de geadas nocturnas severas já passou.

É necessário aparar os alhos franceses durante o verão?

Não, o corte das folhas durante o período de crescimento enfraquece a planta e reduz o tamanho da colheita final.

Que variedade de alho francês é a maior para a nossa região?

Variedades Bandido и Tamanho russo apresentam os melhores resultados em termos de espessura do caule em condições estivais curtas.

Quanto tempo se pode conservar o alho francês fresco?

Numa cave com areia, as cebolas conservam a sua frescura e as suas vitaminas até seis meses.

A serradura pode ser utilizada em vez de terra para se empoleirar?

Pode, mas só se estiver demasiado madura, caso contrário retira o azoto do solo e atrasa o crescimento da cebola.

Por que é que os alhos franceses se transformam em rebentos?

Isto deve-se normalmente a mudanças bruscas de temperatura ou a uma plantação demasiado cedo num solo não aquecido.

Como é que sei quando é altura de colher cebolas?

A colheita em massa é efectuada no início de outubro, tendo em conta a previsão de geadas fortes e estáveis.

Uma abordagem competente da rega e o empoleiramento atempado transformam os alhos franceses comuns num verdadeiro gigante.