Muitos cultivadores de dacha perdem anos a comprar produtos químicos caros, vendo o solo dos canteiros ficar sem vida e denso. A solução para o problema está literalmente debaixo dos seus pés: a combinação correta de erva fermentada e matéria orgânica devolve a fertilidade ao solo numa questão de dias. Não se trata apenas de um fertilizante, mas de um poderoso cocktail biológicoque ativa os microorganismos do solo e faz com que as plantas cresçam duas vezes mais depressa.
| Tipo de fertilizante | Taxa de absorção | Efeito na microflora | Risco de queimadura radicular |
| Grânulos minerais | Médio | Baixo (deprimente) | Alta |
| Estrume seco | Baixo | Médio | Média |
| Infusão líquida (chá) | Muito alto | Elevado (estimulante) | Baixo (quando diluído) |
O principal valor desta infusão é. azoto disponível e bactérias vivas. Durante o processo de fermentação, as ervas daninhas libertam todos os oligoelementos acumulados na água, e a adição de estrume enriquece a composição com humatos.
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O adubo é instantaneamente assimilado pelas raízes, ao contrário das fracções secas.
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O equilíbrio ácido do solo é restabelecido graças à atividade dos fungos benéficos.
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As plantas adquirem uma imunidade natural contra phytophthora e o oídio.
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A estrutura do solo torna-se frouxa e absorvente de água.
Uma nuance secreta: para evitar que a infusão perca o precioso azoto, cobrir o recipiente com uma tampa ou película, deixando apenas um pequeno orifício para a saída dos gases, e nunca utilizar barris de ferro sem forro para a preparação, pois os óxidos metálicos destroem a microflora útil.
A preparação exige o respeito das proporções para não “queimar” o delicado sistema radicular das jovens plântulas.
| Componente | Dosagem por 100 litros | Papel na composição |
| Aparas de relva | 1/2 barril de volume | Fonte de azoto e potássio |
| Estrume fresco | 1 balde | Concentrado de bactérias e humatos |
| Água | Antes de encher | Meio de fermentação |
Processo fermentações demora normalmente cinco a dez dias, consoante a temperatura do ar. O concentrado acabado deve ter um cheiro caraterístico a silagem e uma cor escura semelhante a chá forte.
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Utilizar apenas recipientes de plástico ou de madeira.
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Evitar ervas daninhas com sementes já maduras na infusão.
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Diluir sempre o licor-mãe com água limpa numa proporção de um para dez antes de regar.
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Regar apenas em solo húmido, de preferência à noite.
Dica importante: a adição de um punhado de cinzas de madeira à solução final (já fermentada) neutraliza a acidez excessiva e enriquece a mistura cálcio e fósforo, que é fundamental durante o período de floração.
A utilização correta da infusão orgânica permite abandonar completamente os aditivos sintéticos, preservando a pureza ecológica da cultura. As bactérias, uma vez no solo, começam a transformar ativamente os minerais insolúveis numa forma disponível para as plantas.
“Markus Weber é um especialista em agricultura biológica e agroecologia. Há mais de quinze anos que se dedica à recuperação de solos degradados em explorações agrícolas privadas da Europa Central. Testou pessoalmente mais de quarenta receitas de estimulantes naturais de crescimento e desenvolveu uma metodologia para um ciclo de desperdício zero para as culturas hortícolas.”
Perguntas mais frequentes:
A infusão pode ser utilizada para flores de interior?
Devido ao seu cheiro específico pungente e à elevada concentração de bactérias activas, é melhor deixar este fertilizante exclusivamente para terrenos abertos ou estufas.
Com que frequência deve ser efectuada esta rega?
O calendário ideal é uma vez por quinzena durante o período de vegetação ativa até ao início da maturação em massa dos frutos.
A infusão é adequada para todos os tipos de culturas?
É ideal para curgetes, abóboras, couves e tomates, mas para cebolas e alhos na segunda metade do verão é melhor não a utilizar.
O que fazer se a infusão estiver parada há mais de quinze dias?
Neste caso, a concentração de amoníaco aumenta, por isso, quando utilizar, duplique a quantidade de água de diluição.
Podem ser adicionados resíduos alimentares ao tambor?
É permitido adicionar cascas de vegetais e pão velho, o que só irá acelerar o processo de fermentação e enriquecer a composição com fungos de levedura.
Como eliminar o odor desagradável durante a fermentação?
Adicionar uma pequena quantidade de uma preparação com microrganismos eficazes ou um par de ramos de valeriana reduz significativamente a intensidade do odor.
É necessário coar a solução antes de a utilizar?
Se estiver a utilizar um regador com um pulverizador, é obrigatório coar para evitar que partículas grosseiras de relva entupam os orifícios.
A utilização competente de recursos orgânicos permite-lhe obter uma colheita estável sem esforço desnecessário e sem prejudicar o ecossistema do local. A infusão corretamente preparada substitui todo um complexo de preparações compradas e estimula os mecanismos naturais de defesa das plantas. A qualidade dos frutos com esta abordagem mantém-se a um nível elevado.
