Porque é que as curgetes florescem ocas e como fazê-las frutificar no frio de maio

Os ovários vazios das curgetes no início da estação não são um juízo de valor sobre a cultura, mas um sinal claro da planta de que está desconfortável. Se o arbusto está repleto de flores, mas os frutos estão a amarelecer e a cair sem esperar pelo crescimento, o problema deve ser resolvido de forma abrangente: desde o ajuste da nutrição até à ajuda à polinização.

As principais razões para a falta de ovários

As curgetes de primavera são frequentemente caprichosas devido à instabilidade do clima. O principal impacto é pólenque perde as suas propriedades aquando de mudanças bruscas de temperatura.

Fator	Efeito na courgette	Resolução de problemas
Baixa temperatura (inferior a 12°C)	O pólen torna-se estéril	Cobertura com spunbond durante a noite
Humidade elevada	O pólen aglomera-se	Arejar e remover o excesso de folhas
Excesso de azoto	Apenas o lombo cresce (“engorda”)	Rega com misturas de potássio e fósforo

Como reconhecer a flor oca e o que fazer com ela

Existem sempre dois tipos de flores numa courgette. As masculinas crescem num caule fino e comprido, enquanto as femininas têm um pequeno espessamento na base – o futuro fruto. Se as abelhas ainda não estiverem acordadas ou se o tempo estiver demasiado húmido, a transferência do pólen pára.

Arrancar a flor masculina e retirar as pétalas.
Toca suavemente no centro da flor feminina.
As flores de curgete são desperdiçadas e não produzem ovários devido a um erro não óbvio
Efetuar o procedimento rigorosamente até 11 a.m.quando o pólen está mais ativo.

Uma nuance secreta: se o arbusto for demasiado denso, as flores masculinas escondem-se debaixo das bardanas e os insectos não as vêem. Retire 2 a 3 folhas centrais para dar acesso ao sol e às abelhas. Isto permite melhorar a ventilação e reduzir o risco de podridão.

Regimes de fertilização para a formação de frutos

Quando a planta é “preguiçosa”, precisa de um forte empurrão sob a forma de micronutrientes. Utilização ácido bórico – é o método mais eficaz de estimulação da frutificação, que testei na minha parcela.

O medicamento	Dosagem	Efeito
Ácido bórico	2 gramas por 10 litros de água	Estimula o aparecimento de flores femininas
Freixo	1 chávena debaixo do arbusto	Fornece potássio e desoxida o solo
Sulfato de potássio	15 gramas por balde de água	Acelera o vingamento dos frutos já vingados

Pulverizar sobre a folha apenas em tempo sem vento.
Certificar-se de que a solução não atinge os botões abertos para evitar queimaduras.
Antes de fertilizar, borrifar o solo com água limpa.

Prevenção das doenças fúngicas

A humidade da primavera provoca frequentemente peronosporose e o oídio. Uma planta doente perde automaticamente os seus ovários para sobreviver. Se notar manchas ou pontos brancos, trate imediatamente os arbustos com um preparado de base biológica bacilo do feno. Este é seguro para os futuros vegetais e impede eficazmente a propagação da infeção.

Markus Weber, especialista em agricultura biológica e agronomia. Há mais de 15 anos que se dedica à criação de culturas de abóbora em quintas privadas na Alemanha. Testou pessoalmente mais de 70 métodos para aumentar a produtividade num clima europeu instável.

O equilíbrio certo de humidade, a remoção atempada das folhas velhas e a polinização manual permitem que os primeiros frutos sejam produzidos duas semanas mais cedo. A curgete é uma cultura grata, e mesmo uma atenção mínima às suas necessidades no início da estação garante uma colheita constante até ao outono.

Perguntas mais frequentes:

É necessário cortar todas as flores ocas do arbusto?