Há três opções de pequeno-almoço que demoram alguns minutos a preparar, mas que lhe dão energia para o dia.
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Receitas para três pequenos-almoços saudáveis / Colagem: My, foto: depositphotos.com
O pequeno-almoço é uma refeição muito importante, que deve ser rica em fibras e nutritiva para carregar o corpo de vitaminas, fornecendo energia para todo o dia.
Por isso, uma boa opção de pequeno-almoço são os smoothies. A My ficou a conhecer três receitas de batidos que, para além de nutritivos, são também muito saborosos. Estas foram publicadas pela EatingWell.
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Batido de espinafres, pasta de amendoim e banana – receita
Ingredientes:
- Kefir 1 chávena
- Pasta de amendoim 1 colher de sopa.
- Espinafres 1 chávena
- Banana congelada 1 unid.
- Mel (opcional) 1 colher de sopa.
Deite o kefir numa taça do liquidificador, adicione a pasta de amendoim, os espinafres, a banana congelada e o mel. Bata tudo até ficar homogéneo.
Receita de batido de kefir de bagas
Ingredientes:
- Bagas congeladas 1,5 chávenas
- Kefir 1 chávena
- Meia banana
- Óleo de amêndoa 2 colheres de chá.
- Extrato de baunilha 1/2 colher de chá.
Transfira todos os ingredientes para uma tigela de liquidificador e bata até ficar homogéneo.
Veja um vídeo sobre como fazer um batido de frutos silvestres:
Batido de espinafres e abacate – receita
Ingredientes:
- Iogurte desnatado 1 chávena
- Espinafres 1 chávena
- Banana congelada 1 unid.
- Um qto de abacate
- Ág2 colheres de sopa.
- Mel 1 colher de chá.
Coloque o abacate, os espinafres, a banana congelada e uma colher de mel na taça de um liquidificador. Encha tudo com iogurte e áge bata até ficar homogéneo.
Bom apetite!
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Sobre a fonte: EatingWell
EatingWell – uma publicação que, há 30 anos, partilha receitas saborosas de todo o mundo e dicas de saúde e nutrição.
A publicação publica receitas saudáveis, guias de culinária, planos de refeições (desenvolvidos por nutricionistas) para diferentes necessidades (por exemplo, diabéticos, redução da inflamação, redução do colesterol, dietas vegan e vegetarianas).
Promove a moderação e o equilíbrio na alimentação, em vez de regras rígidas ou dietas da moda. A smissão é tornar a alimentação saudável acessível, sustentável, inspiradora e, acima de tudo, deliciosa.
Foi fundada em 1990. Originalmente, era uma revista, mas ao longo do tempo o EatingWell.com tornou-se uma plataforma fundamental que atinge milhões de utilizadores mensalmente.
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