Dizemos-lhe qs são as melhores variedades de pepino para plantar na Ucrânia e porque é que os especialistas preferem os híbridos.
Qs são os melhores pepinos para plantar este ano / collage My, photo freepik.com
Todos os jardineiros sonham com uma colheita abundante de pepinos que não adoeçam. Perguntámos a um perito qs as melhores variedades de pepino, q a diferença entre as variedades e os híbridos e o que é necessário fazer para colher todos os dias.
Qs são as variedades de pepino mais produtivas?
Como Lyudmyla Datsyko, candidata a ciências agrícolas, disse à My no seu comentário, é melhor para os produtores de vegetais escolher não as variedades, mas híbridos de pepino. Ela explicou como os híbridos diferem das variedades e porque é que são mais frequentemente recomendados:
- os híbridos têm rendimentos significativamente mais elevados;
- toleram melhor condições de stress;
- são mais resistentes às doenças, o que pode não ser o caso das espécies varietais.
Além disso, estes pepinos não são geralmente amargos.
“Pela minha própria experiência, prefiro os pepinos patenocárpicos (autopolinizados – My) híbridos do que os polinizados por abelhas”, observa o perito.
Segundo ela, os pepinos estão entre as culturas que são muito exigentes qto à qidade do solo. Para um bom crescimento e formação da cultura, eles precisam de:
- solo fértil com alto teor de matéria orgânica;
- solo neutro;
- um solo que permita a boa passagem da áge do ar, uma vez que isso assegura o desenvolvimento normal do sistema radicular e ajuda a planta a obter os nutrientes necessários.
“Os solos compactados, com baixo teor de matéria orgânica, com uma reação alcalina da solução do solo (pH superior a 7), com um teor elevado de sais facilmente solúveis, não são adeqos para o cultivo de pepinos”, observa Dats’ko.
Que variedades de pepinos são melhores para plantar em campo aberto e em estufa
Muitos horticultores, tanto experientes como principiantes, colocam frequentemente a questão – que variedades de pepinos são adeqas para o campo aberto e qs – para a estufa. O cientista aconselha a prestar atenção a essas variedades híbridos de pepino:
- Amur F1;
- Artista F1;
- Kibria F1;
- Capricórnio F1;
- Masha F1;
- Echol F1;
- Bjorn F1;
- Nibori F1;
- Diretor da F1;
- Tchaikovsky F1;
- CB 4097 F1;
- Avalange F1 e outros.
“As minhas preferidas são as Zozulya de tipo salada, nomeadamente o híbrido polinizado por abelhas Salim F1”, acrescenta o especialista.
Mas a escolha do híbrido não é garantia de uma boa colheita. Os cuidados adeqos também são importantes neste caso, sublinha o especialista:
Os híbridos de pepino não podem ser despretensiosos. Chamo-lhes “vacas leiteiras” – se os alimentarmos bem (com adubos orgânicos e minerais) e os regarmos diariamente (os pepinos são regados pelo menos uma vez por dia, porque são 96% ág, eles vão realmente render.
Outro ponto importante, segundo ela, diz respeito aos híbridos de pepino com frutificação em bouquet (ou cacho). Nestas variedades, formam-se vários pepinos pequenos num só nó. Assim: muitas vezes os jardineiros notam que alguns dos frutos formados começam a murchar e a cair.
Na maioria das vezes, isto deve-se ao facto de estes pepinos pertencerem ao “tipo intensivo” – ou seja, têm um potencial de produção muito elevado e necessitam de áge nutrientes suficientes. Se as plantas não receberem ágou nutrientes suficientes, simplesmente não podem “alimentar” todos os frutos que deram – como resultado, alguns dos pequenos pepinos secam e caem.
Para obter uma colheita tão grande qto possível, o especialista aconselha:
É importante colher os rebentos verdes uma vez por dia e d vezes por dia no pico da frutificação. Qto mais se colherem os frutos pequenos, mais a planta é estimulada a produzir novos frutos. Se colher raramente os pepinos, a planta dá mais energia aos ovários já formados do que aos novos.
Que variedades de pepinos são melhores para enlatar e de qs é melhor fazer saladas
Se falarmos sobre qs variedades de pepinos para decapagem e enlatamento são melhores, o especialista aconselha a prestar atenção aos frutos curtos com polpa densa e elástica.
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Estes pepinos têm normalmente sementes pequenas, pelo que se mantêm estaladiços após a decapagem. Também uma caraterística importante é a pele – deve ser nodosa, com pontas pronunciadas – absorvem bem a salmoura ou os pickles e mantêm uma textura estaladiça.
Para saladas frescas, os frutos mais compridos com pele fina e tenra são mais adeqos. A spolpa é sumarenta e macia, pelo que têm um sabor mais fresco e combinam bem com outros legumes nas saladas.
Anteriormente, também dissemos porque é que as plântulas de pepino são arrancadas e o que fazer em relação a isso.
referência
Lyudmila Datsyko
cientista, agrónoma
Lyudmila Datsyko – Doutorada em Ciências Agrícolas, investigadora sénior, proprietária da loja em linha Sadiba Seeds.

Por que os híbridos de pepino são geralmente mais recomendados do que as variedades tradicionais para o cultivo?
Os híbridos de pepino são mais recomendados por serem mais resistentes a doenças e pragas, além de oferecerem melhores rendimentos.
Se os híbridos de pepino são melhores, será que eles também têm alguma habilidade secreta, como dançar a salsa?
Haha! Adorei a pergunta do Joe Hayes! Os híbridos de pepino são realmente incríveis e podem ter várias vantagens, como resistência a pragas e melhor sabor! Mas dançar salsa? Isso seria uma habilidade secreta fantástica! Imagina só um pepino dançando na pista! 😂 Embora eles não dancem, definitivamente são uma escolha maravilhosa para a sua salada! Vamos celebrar os híbridos! 🥒🎉