Foto: de fontes abertas
Estas cenouras são doces e sumarentas, as raízes crescem grandes e uniformes, e conservam-se bem até à próxima colheita
A cenoura é uma das culturas mais populares na horta. É despretensiosa nos cuidados, bem conservada e adequada para muitos pratos. No entanto, nem todas as variedades dão uma colheita igualmente boa. Os horticultores experientes têm muitas vezes as suas próprias variedades comprovadas, que semeiam de ano para ano. Uma dessas variedades é conhecida pela sua produção consistente, raízes macias, suculência e sabor doce. É por isso que é frequentemente referida como uma das melhores para o cultivo doméstico.
Qual é a melhor variedade de cenoura: poucas pessoas a conhecem
Uma das mais populares entre os horticultores é considerada Variedade Nantes – demonstrou ser fiável e produtiva.
As raízes desta variedade têm geralmente uma forma homogénea, uma cor alaranjada rica e uma polpa sumarenta. As cenouras crescem bem em diferentes tipos de solo e são adequadas para armazenamento a longo prazo.
Outra vantagem é um sabor doce agradável, graças ao qual a variedade é frequentemente utilizada em saladas, sopas e preparações caseiras.
Como obter uma boa colheita de cenouras
Mesmo a melhor variedade precisa das condições de crescimento corretas. As cenouras gostam de solo solto, luz suficiente e rega regular.
Também é importante não sobrelotar as culturas e desbastar as plântulas em tempo útil. Isto permite que as raízes das plantas se desenvolvam completamente e ganhem peso.
Comentários:
Parece que o autor esqueceu de mencionar a importância de testar o pH do solo antes do cultivo das cenouras.