Muitos produtores de dacha são confrontados com o facto de as mudas de pimento, depois de plantadas na estufa, ficarem “paradas” durante semanas e os frutos acabarem por ficar pequenos e com paredes finas. O problema reside geralmente no choque térmico das raízes e na formação incorrecta do arbusto nas primeiras semanas da primavera. Testei o método “Método do “buraco quente e um esquema específico de passeriformes, que permite obter os primeiros pimentos grandes já no início de junho.
| Parâmetro | Modo normal | Método do furo quente |
| Temperatura do solo | +12…+14°C | +18…+22°C |
| Velocidade de enraizamento | 14-18 dias | 5-7 dias |
| Tamanho do primeiro feto | Médio | Grande (a partir de 250 g) |
Preparação do solo e plantação correta
A pimenta é uma planta do sul, e a sua sistema radicular é extremamente sensível ao solo frio. Se a planta for plantada num solo aquecido a menos de +16°C, o seu desenvolvimento pára.
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Uma semana antes da plantação, regar os canteiros com água quente e cobrir com película aderente preta.
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Colocar uma mão-cheia em cada buraco biohumus e uma colher de sopa de cinzas.
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Utilizar estimulantes de raiz na primeira rega.
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Não enterrar o caule: Os pimentos, ao contrário dos tomates, não são bons a formar raízes adventícias na parte lenhosa.
“O principal segredo dos pimentos gigantes é a remoção da flor da coroa. Este é o primeiro botão que aparece na forquilha da primeira ordem. Se for deixada, a planta dará toda a sua energia a um fruto, atrasando o crescimento dos outros vinte.”
Moldar o arbusto para obter o máximo rendimento
Para evitar que o arbusto se torne um matagal denso com frutos pequenos, é importante efetuar atempadamente a poda. O excesso de massa verde retira a nutrição e prejudica a ventilação, o que leva ao desenvolvimento de podridões em condições de estufa.
| Ação | Porque é que é necessário | Resultado |
| Remoção das folhas inferiores | Melhoria da ventilação | Prevenção de fungos |
| Beliscar a parte superior | Redistribuição da nutrição | Frutos grandes em agosto |
| Remoção de rebentos inférteis | Poupar os recursos do mato | Redução do tempo de maturação |
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Retirar todos os rebentos laterais abaixo do primeiro garfo.
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Manter-se hidratado: os pimentos adoram irrigação por gotejamento água quente.
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Durante a floração, agitar ligeiramente os arbustos para uma melhor polinização.
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Cobrir o solo com palha feno ou palha para evitar flutuações de temperatura durante a noite.
Regime de fertilização na primavera
Na primavera, os pimentos precisam de azoto para começar, mas o seu excesso conduzirá à “gordura” – folhas enormes com uma ausência total de ovários. Recomendo a mudança para adubo potássico logo que apareçam os primeiros pequenos pimentos.
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Utilizar a infusão urtigas como uma fonte suave de azoto.
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Aplicar solução de sulfato de potássio sob a raiz durante a fase de frutificação.
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Pulverizar a folha com preparações que contenham boro para evitar a queda dos ovários.
Mark Schneider, especialista no domínio da agricultura de interior e biológica. Há mais de 12 anos que cria e cultiva culturas que adoram o calor no clima variável da Europa Central e testou mais de 100 híbridos de pimento quanto à tolerância ao stress.
O aquecimento correto do solo e a remoção atempada da flor da coroa garantem um crescimento estável dos frutos sem atrasos.
Perguntas mais frequentes:
As folhas inferiores dos pimentos devem ser cortadas imediatamente após a plantação?
Não, comece a remover 1-2 folhas inferiores por semana apenas depois de a planta se ter estabelecido completamente e começado a crescer.
Porque é que as flores e os ovários caem na estufa?
Na maioria das vezes, é devido ao sobreaquecimento acima de +30°C ou a um défice acentuado de humidade no solo.
Com que frequência devo regar os pimentos na primavera?
Na estufa, são suficientes 2-3 regas profundas por semana, estritamente sob a raiz, com água morna.
Podem ser plantados pimentos quentes e doces na mesma estufa?
Não recomendado, pois os pimentos doces tornar-se-ão amargos devido à polinização excessiva.
Como alimentar os pimentos se as folhas tiverem adquirido uma cor clara?
As folhas de cor clara indicam uma falta de azoto, pelo que vale a pena aplicar uma solução de ureia ou uma infusão de ervas.
A pulverização com iodo ajuda a combater as doenças?
O iodo actua como um anti-sético fraco, mas não substitui a proteção fungicida total num surto de fitofitose.
É necessário cingir os pimentos se a variedade for de crescimento baixo?
As variedades de frutos grandes quebram frequentemente com o peso da colheita, pelo que é desejável um suporte para qualquer planta.
Se o regime de temperatura e as regras de modelação forem respeitados, os rendimentos aumentam um terço.
É interessante como o choque térmico pode impactar o crescimento dos pimentos. Você já testou esse método do ‘buraco quente’? Quais foram os resultados?