O despertar primaveril da horta é prejudicado pelo aparecimento de pragas vorazes, que de um dia para o outro são capazes de destruir as plântulas ainda não amadurecidas. Se não quiser utilizar produtos químicos agressivos nos seus futuros alimentos, pode utilizar mostarda seca será o seu principal aliado na luta pela colheita. Este método está comprovado há anos na minha parcela: funciona rapidamente, custa cêntimos e é absolutamente seguro para o solo.
Porque é que a mostarda é mais eficaz do que os produtos químicos
As lesmas têm abdomens extremamente delicados que são sensíveis a qualquer irritante. Alilisotiocianatocontido no pó de mostarda provoca queimaduras e desidratação grave nos moluscos. Ao contrário dos grânulos de metaldeído, a mostarda não envenena o solo e não constitui uma ameaça para os animais de estimação ou para os ouriços-cacheiros benéficos.
| Método de controlo | Velocidade de ação | Efeito no solo | Segurança |
| Mostarda em pó | Instantaneamente | Melhora (siderate) | Alta |
| Grânulos químicos | 2-3 dias | Acumulação de toxinas | Baixa |
| Armadilhas de cerveja | Depende do isco | Neutro | Médio |
Aplicações comprovadas nos canteiros
Para um efeito máximo, utilizo a mostarda em dois tipos, combinando-os em função do clima e da densidade de plantação.
-
Polinização seca do solo à volta das plantas.
-
Criação de barreiras de proteção em torno do perímetro do canteiro.
-
Pulverização das folhas com infusão concentrada.
-
Tratamento de pragas debaixo de tábuas e pedras.
Nuance secreta: as lesmas são mais activas ao anoitecer, pelo que o tratamento com pó seco é melhor ser efectuado ao fim da tarde em solo seco, para que o orvalho não desactive as propriedades urticantes antes do tempo.
Como preparar uma solução eficaz
Se as lesmas já tiverem subido para as folhas da couve ou da hosta, a aspersão seca não ajudará. Neste caso, preparo infusão de mostardaque literalmente “afugenta” as pragas da massa vegetativa.
-
Deita-se 100 gramas de pó num balde de água.
-
Deixar a mistura em infusão durante dois dias num local escuro.
-
Acrescentar uma colher de sabão líquido para melhor aderir às folhas.
-
Filtrar e pulverizar generosamente sobre a plantação.
| Tipo de tratamento | Consumo de materiais | Frequência |
| Barreira de proteção | 50 g por metro linear | Após cada chuva forte |
| Pulverização | 10 litros por 1 hectare | A cada 10-12 dias |
Regras de segurança para as plantas
Embora naturais, as concentrações elevadas de mostarda podem provocar queimaduras em rebentos muito jovens. Tente apontar o spray para a parte de baixo da folha, onde os mais pequenos se escondem.
-
Não borrife o pó nos caules das mudas jovens.
-
Usar uma máscara quando pulverizar pó seco em condições de vento.
-
Renovar as faixas de proteção com pelo menos 5 centímetros de largura.
-
Combinar mostarda com cinza de madeira para um duplo efeito.
A minha experiência pessoal confirma que, se polvilharmos mostarda entre as fileiras de morangos antes da floração, o número de bagas danificadas é reduzido a quase zero, sem perda de sabor.
“Markus Weber é um agrónomo de investigação independente com 15 anos de experiência em ensaios de campo. É especialista em agricultura biológica e métodos biológicos de proteção das culturas. Testou pessoalmente mais de 70 receitas populares contra pragas de jardim nas condições climáticas da Europa Central.”
Perguntas mais frequentes
A mostarda ajuda a combater as lesmas depois da chuva?
Depois de molhado, o pó perde as suas propriedades ardentes, pelo que a barreira protetora deve ser renovada imediatamente após a secagem do solo.
A mostarda alimentar pronta pode ser utilizada em frascos?
Não, a mostarda de mesa contém açúcar, sal e vinagre, que podem prejudicar a microflora do solo e as próprias plantas.
A mostarda é segura para as minhocas?
Em quantidades moderadas, a mostarda não é prejudicial para as minhocas, uma vez que estas vivem em camadas mais profundas do solo e não têm contacto direto com a camada superficial do pó.
Durante quanto tempo se pode armazenar a infusão de pulverização acabada?
A solução mantém as suas propriedades insecticidas durante um máximo de três dias, após os quais a sua eficácia diminui drasticamente.
É necessário lavar a mostarda dos legumes antes de a utilizar?
Um enxaguamento normal com água corrente é suficiente, uma vez que a mostarda não penetra nos tecidos da planta e é facilmente removida mecanicamente.
Que camada de pó deve ser aplicada para proteção?
A espessura ideal da camada é de 2-3 milímetros, o que é suficiente para criar um obstáculo intransponível para o molusco.
A utilização competente de remédios naturais ajuda a preservar a limpeza ecológica do local e a proteger as plantas da destruição. Os componentes naturais fornecem resultados fiáveis com uma interferência mínima no ecossistema natural da sua horta.
