No nosso país qe ninguém cultiva chuchu, e em vão.
Chuchu – uma planta invulgar mas muito útil / collage My, foto depositphotos.com
Com o início da época de jardinagem, a dacha cresce e cultiva culturas familiares, e muitas vezes tentam plantar algo invulgar para se experimentarem num novo papel. Uma óptima solução é o chuchu, um vegetal nativo da América Central que se assemelha a um pepino. Descubra como o plantar e para que serve.
O que é o chuchu e porque o deve plantar na shorta
Consegue imaginar um vegetal que sabe a abóbora, pepino e curgete ao mesmo tempo? Se sim, esse seria o chuchu – os benefícios, de acordo com os nutricionistas, são enormes. Qe todas as partes da cultura podem ser comidas, e as pragas não tocam nesta cultura, pelo que não é difícil cultivá-la na shorta, se respeitar as regras de cuidado.
O argumento “a favor” da plantação será também a utilidade do chuchu para o organismo – é rico em fibras, potássio, aminoácidos e vitaminas do complexo B, além de conter muito poucas calorias. É normalmente cultivado em climas subtropicais e tropicais, mas como os verões na Ucrânia têm sido muito quentes nos últimos anos, também pode experimentar.
Qdo plantar chuchu – condições de cultivo
Se decidir que pode plantar na horta de forma invulgar, e a escolha recaiu sobre o chuchu, tenha em conta os “desejos” da cultura para o ambiente em que vai crescer. Esta planta é verdadeiramente amante do calor, por isso é melhor plantá-la em solos húmidos, bem iluminados pela luz solar. É desejável escolher um local rico em húmus e encontrar uma boa drenagem. O chuchu deve ser regado abundantemente e plantado apenas qdo se tem a certeza de que não há geadas, caso contrário a cultura morrerá.
Dado que a planta é encaracolada e pode atingir 15-20 metros de altura, convém fazer-lhe suportes ou uma cobertura, para que os rebentos não toquem no solo. Em condições favoráveis, os frutos têm entre 7 e 20 centímetros de comprimento e pesam até um quilograma.
Não é necessário proteger o chuchu de pragas ou fungos, pois os insectos e as doenças do nosso clima só se adaptam às plantas que lhes são “familiares”, e o chuchu não pertence a elas, pelo que, de qquer ataque, o vegetal estará protegido. No entanto, o chuchu pode ser aparado, mas apenas para controlar o crescimento dos espinhos. É possível comprar sementes da cultura e cultivar a partir do método de plântulas, passando depois para o solo logo que passe o perigo de geada. Se cuidar bem do chuchu, a planta produzirá várias centenas de abóboras, que amadurecerão até ao fim do verão.
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A colheita pode ser armazenada num local escuro e fresco, da mesma forma que as batatas. Na primavera, as sementes podem ser novamente plantadas no solo, o que permitirá iniciar um ciclo contínuo de cultivo de um vegetal invulgar. Os frutos do chuchu são fáceis de utilizar na culinária – comer frescos, assar, ferver e fritar, adicionar a saladas. A polpa estaladiça e sumarenta sabe mais a pepino, pelo que este fruto exótico pode muito bem tornar-se um substituto interessante dos legumes habits na Ucrânia.
